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Ein Kochkurs der besonderen Art mit Fokus auf Wein in Kombination mit den passenden Gerichten. Wir zaubern vegane Leckereien und geniessen dazu delikate Weine, ihr lernt alles über biologischen Wein, gemeinsam mit Jan von Persovino.

 

In diesem Kurs kreieren wir ein mehrgängiges Menü gemeinsam. Dazwischen degustierst du die passenden Weine und lernst alles über vegane bio Weine und deren nachhaltigen Anbau. 

 

Lerne die unkomplizierte und kreative Kochart von Veganrocks kennen! Starte in ein Abenteuer am Herd und lass uns gemeinsam die Küche rocken.

 

Bei allen Kursen wird improvisiert, gekocht und gelacht.

 

Das erwartet dich

  • Wertvolle Ernährungsfakten

  • Gemeinsames Kochen und Zubereiten

  • Weindegustation

  • Weinwissen: Unterschiede von konventionellem und bio Anbau

  • Schönung und Klärungsverfahren der Weine 

  • Anrichten und dekorieren 

  • Das Essen & Trinken kommt nicht zu kurz

  • Coaching, Rezepte, Weinportraits und gemeinsames Essen

  • Tipps & Tricks für den Alltag

  • Eure Fragen & Inputs 

 

CHF 150 pro Person

inkl. Weindegu mit 4 Weinen, Coaching, Rezepte, Produkte, Essen & Getränke.

 

Cook & Bake

Lenzburgerstrasse 1, in Othmarsingen AG

Start: 18.30 Uhr bis ca. 22.00 Uhr

Cook & Wine: Kochen mit Wein

CHF 150.00Preis
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